Los programas de distribuidoras y mochilas de alimentos deben tener al menos un representante que haya recibido la Certificación en Seguridad de Connecticut Foodshare. Este certificado debe renovarse cada dos años. La persona debe ser parte del equipo de voluntarios o del personal que se desempeña de manera regular en la recolección, transporte y/o distribución de las donaciones de alimentos. Preferentemente, debería ser la persona que supervisa dichas actividades.
Si la persona certificada deja de desempeñarse como voluntaria o miembro del personal del programa, se debe certificar a alguien diferente dentro de los 60 días. Informe a su representante de Relaciones de Redes.
Revise la guía Seguridad Alimentaria para programas de distribuidoras y mochilas de alimentos en el enlace que se encuentra a continuación:
ENLACE A LA CAPACITACIÓN SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Luego haga la evaluación de opciones múltiples para poner a prueba sus conocimientos sobre seguridad alimentaria. La mayoría de las personas completan la evaluación en menos de 15 minutos. Deberá responder 25 de las 31 preguntas de manera correcta para obtener su certificado de finalización.
Una vez que haya completado la evaluación de manera satisfactoria, se le enviará un Certificado en Seguridad Alimentaria a la dirección de correo electrónico que usted indique más abajo.
Puede ver la guía y hacer la evaluación todas las veces que lo desee. Comuníquese con su representante de Relaciones de Redes si necesita asistencia.